14 октября 2025г.

Конкурс профессионального мастерства «Золотое тесто».

14 октября 2025 года в Краснокамском политехническом техникуме состоялся конкурс профессионального мастерства в лаборатории «Учебная кухня ресторана». Участники соревновались в приготовлении изделий из сдобного дрожжевого теста. В конкурсе приняли участие обучающиеся 2 курса, группы № ПВ-24р, по профессии 12901 Кондитер. 

Мероприятие организовала и провела преподаватель профессиональной подготовки Валентина Александровна Каменских. 

Одной из целей конкурса было выявление талантливых и мотивированных студентов, которые проявляют интерес к кондитерскому искусству, через приготовление пирожков с яблочной начинкой. Все 12 участников справились с заданием и приготовили вкусные, ароматные и румяные пирожки. Все участники конкурса заслуживают высокой оценки!